Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarki
niedziela, 13 lipca 2025 10:24
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Grzyby można sprawdzić, podpowiadamy gdzie to zrobić

Wystarczy rano podjechać na spacer po okolicznych lasach, a na pewno spotkacie grzybiarzy. Choć w tym roku grzybów jest raczej jak na lekarstwo, to i tak warto pójść do lasu.
Grzyby można sprawdzić, podpowiadamy gdzie to zrobić

Autor: pixabay

Obok grilowania, to chyba jeden z bardziej lubianych sportów narodowych - grzybobranie. Większość z nas przepada za spacerami po grzyby, ale z wiedzą na ich temat bywa różnie. Dlatego jak już mamy pełny koszyk, warto sprawdzić co wyląduje w grzybowej. Podobnie do lat ubiegłych, można skonsultować swoje zbiory z pracownikiem lubańskiego sanepidu. W dni urzędowania, w godzinach porannych można skorzystać z porad klasyfikatora grzybów świeżych. Specjalista bezpłatnie oceni czy grzyby są jadalne, niejadalne czy też trujące. Powiatowa Stacja Sanitarno - Epidemiologiczna w Lubaniu prowadzi poradnictwo grzybowe dla osób zbierających grzyby na własne potrzeby oraz dla osób sprzedających grzyby zebrane w lesie.

W dobie koronawirusa konieczne jest umówienie się z jednodniowym wyprzedzeniem. Dokonać można tego telefonicznie pod numerem: 75 646 66 97.

Jak bezpiecznie sprzedać grzyby?

Zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17 maja 2011r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy (Dz. U. z 2011 r. nr 115, poz. 672) grzyby świeże wolno sprzedawać:

  • wyłącznie w placówkach handlowych lub na targowisku
  • pod warunkiem uzyskania atestu na grzyby świeże wydanego przez klasyfikatora lub grzyboznawcę.

W celu uzyskania atestu należy przynieść do oceny wszystkie grzyby przeznaczone do sprzedaży. Atest obejmuje badaną partię, której maksymalny okres przechowywania wynosi 48 godzin w temperaturze do 10°C. Poradnictwo grzybowe i wydawanie atestów na świeże grzyby wprowadzane do obrotu jest bezpłatne.

Poradnik dla miłośników zbierania grzybów przygotowany przez Głównego Inspektora Sanitarnego TUTAJ.


 


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Reklama
Reklama
ReklamaZakład Pogrzebowy Hades S.C. 24/h 600451593, 781791731
Reklama
Henryki 2025
Izerbejdżan
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: ObserwatorTreść komentarza: I wszystko podane jak na tacy, ciekawe, co zrobi policja? Bo prewencji jakoś nie widać, ale świętowanie na zamku Czocha... już TAK! I to jakie fotki z imprezyData dodania komentarza: 13.07.2025, 10:16Źródło komentarza: Mercedes utknął w przydrożnym ogrodzie. Kierowca uciekłAutor komentarza: SąsiadTreść komentarza: No i właśnie w nocy z piątku na sobotę jakiś samochód nie wyrobił zakrętu i ściął ogrodzenie a bardziej słupek Punktu Obsługi Klientów TAURON przy ul. Kościuszki 11A. Czy to czasami nie ten sam? Monitoring na pewno pokaże "dzielnego" kierowcę.Data dodania komentarza: 13.07.2025, 10:13Źródło komentarza: Mercedes utknął w przydrożnym ogrodzie. Kierowca uciekłAutor komentarza: KaziuTreść komentarza: Amanda bo w Lubaniu liczą się z kasą a w gminie nie po co wieśniakam drogi czyszczenie rzek lepiej się bawić szkoda jak pani wójtowa była radna na takie biby na bogato się nie zgadzała nawet biby symboliczne to była na nieData dodania komentarza: 13.07.2025, 09:18Źródło komentarza: Wystartowały Henryki 2025! Mimo deszczowej aury nastroje dopisująAutor komentarza: Sutener+Treść komentarza: No cóż. Czekamy na więcej. Kiedy w końcu przeczytamy, że w godzinach nocnych zmieciono z pasów przechodnia, który nie zdążył uciec przed pędzącym bolidem. Szanowna Policjo. Obudź się w końcu i weź za tych ***I co dzień w dzień szaleją w okolicach Kauflandu, Lidla. Głuchy by usłyszał a niewidomy dostrzegł, a Wy oczywiście o niczym nie wiecie. Na co czekacie, na śmierć przypadkowej osoby?Data dodania komentarza: 13.07.2025, 05:54Źródło komentarza: Mercedes utknął w przydrożnym ogrodzie. Kierowca uciekł
ReklamaPowiat Lubań
Reklama