Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarki
piątek, 29 marca 2024 16:00
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
ReklamaNeoPunkt Lubań sprawdź na Allegro

Domowe hot-dogi na Dzień Dziecka

Jak najlepiej świętować Dzień Dziecka? Oczywiście razem! Możecie urządzić piknik, zorganizować wycieczkę albo spędzić ten czas wspólnie w…kuchni i przygotować coś pysznego. Jednym z uwielbianych przez dzieci, a jednocześnie najprostszych dań są hot-dogi. Ta tradycyjna amerykańska przekąska składa się z bułki, parówki i sosu, ale Ty możesz ją urozmaicić o zdrowe i smaczne składniki. Sprawdź jak przygotować domowe hot-dogi, aby stały się bardziej wartościową i odżywczą przekąską, niż klasyczny fast food.
Domowe hot-dogi na Dzień Dziecka

Aby popularne hot-dogi były zdrowsze od ich klasycznej wersji, potrzebna jest naprawdę niewielka modyfikacja. Przede wszystkim postaw na zdrowe pieczywo. Ideałem byłaby bułka żytnia, jeśli jednak nie uda Ci się takiej zdobyć, nie kupuj gotowego pieczywa przeznaczonego specjalnie do hot-dogów. Takie bułki nie mają wiele wspólnego z prawdziwym wypiekiem – są naszpikowane ogromną ilością konserwantów i spulchniaczy. Możesz spróbować upiec bułki samodzielnie. Drugim składnikiem, który decyduje o smaku hot-doga, jest parówka. Dlatego zwróć uwagę na to, jaki produkt wybierasz.

– Parówki powinny być wysokiej jakości, z dużą zawartością mięsa, dzięki czemu są bogate w białko. Wybierając parówki dla dzieci warto sprawdzić, czy produkt nie ma w składzie glutaminianu sodu i fosforanów dodanych. Przed włożeniem do bułki paróweczki najlepiej równomiernie obsmażyć, np. w cebulce z dodatkiem rozmarynu – mówi Małgorzata Wódkiewicz z Zakładów Mięsnych Pekpol Ostrołęka.

Zrezygnuj też z bardzo kalorycznych i chemicznych sosów. Postawmy na niewielką ilość ketchupu albo sos przygotowany na bazie jogurtu.


Hot-dogi z parówkami Balbinkami, frytki z batatów i surówką coleslaw

Składniki:

  • 6 parówek np.: Balbinek ZM Pekpol
  • 3 małe bułki na hot-dogi
  • różne dodatki do hot dogów np.: pomidor, ogórek, sałata, kapusta, kukurydza, kiełki, papryka, prażona cebulka.
  • ketchup
  • musztarda
  • majonez
  • ½ małej główki kapusty czerwonej
  • ½ małej główki białej kapusty
  • 2 marchewki
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżka cukru
  • 4 bataty
  • 100 g mąki
  • olej

Przygotowanie:

Białą i czerwona kapustę posiekać drobno, marchew zetrzeć na grubych oczkach, dodać natkę pietruszki. Całość doprawić octem, cukrem, solą i pieprzem. Dodać łyżeczkę musztardy i 3 łyżki majonezu. Obrać bataty i pokroić na frytki. W frytkownicy lub garnku z grubym dnem podgrzać olej do 180°C. W misce wymieszać bataty z mąką. Smażyć partiami na złoty kolor i osuszać na papierze kuchennym.

Paróweczki podgrzać w wodzie. Hot dogi podawać z ulubionymi składnikami

Smacznego!


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Reklama
Reklama
ReklamaZakład Pogrzebowy Hades S.C. 24/h 600451593, 781791731
Reklama
ReklamaPunk Pobrań COVID-19 i badania laboratoryjne
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: DominikaTreść komentarza: BRAWO Panie Krzysztofie Obywatelskiej Postawy. Kiedy Pan w końcu wróci do pracy.Data dodania komentarza: 29.03.2024, 15:22Źródło komentarza: Lubań. Były strażnik miejski pomógł złapać złodziejaAutor komentarza: xyzTreść komentarza: Stawiam na to, że taki komentarz mógł wysmarować tylko gość w siatkowym podkoszulku, białych skarpetkach i klapkach. Zapomniałbym jeszcze o słomkowym kapeluszu. A co do samego zdarzenia, dobrze, że znalazł się ktoś, kto zablokował to auto. Jakby ten jadący pod prąd 'kierowca' chciał sobie zrobić krzywdę, to jego sprawa, ale dlaczego chciał wmieszać w to jeszcze kogoś jadącego z naprzeciwka, to tego nie jestem w stanie zrozumieć, jakie procesy pseudomyślowe zachodzą pod deklem delikwenta, decydującego się na jazdę pod prąd.Data dodania komentarza: 29.03.2024, 14:19Źródło komentarza: [WIDEO] Corsą pod prąd na lubańskiej dwupasmówceAutor komentarza: MarychaTreść komentarza: Zawsze teraz jak coś się stanie to znajdują jeszcze narkotyki brawo nasza wspaniała policji popis superData dodania komentarza: 29.03.2024, 14:15Źródło komentarza: Lubań. Były strażnik miejski pomógł złapać złodziejaAutor komentarza: BePeTreść komentarza: Panie "Zdziwiony", napisałem że mieszkańcy chcą basenu, a nie że Wieczorek ma to w programie, akurat o tym czytałem, basen równie dobrze może powstać w innym miejscu, nie wiem jakim, ale moim zdaniem, takie miejsce jest niezbędne, jeżeli chcemy dać życie temu miastu. Tu na wakacjach są pustki. Natomiast rewitalizacja kamiennej to osobny temat , proszę tego nie łączyć i nie wmawiać propagandy :)Data dodania komentarza: 29.03.2024, 13:49Źródło komentarza: McDonald’s Polska odniosło się do "awantury o łóżka"
Reklama
ReklamaPowiat Lubań
Reklama