Ryżowe serduszka z malinową konfiturą
Składniki:
1 opakowanie ryżu białego marki Halina
200ml mleczka kokosowego
100g płatków kokosowych
75g cukru
100g mrożonych malin
50g cukru
Wykonanie:
Ryż ugotować w nieosolonej wodzie.
Po ugotowaniu ryżu, dodać do niego cukier, mleczko kokosowe oraz płatki kokosowe. Zblendować na jednolitą masę.
Maliny podgrzać w rondelku z cukrem i zblendować. Uformować ciastka w kształcie serc (np. za pomocą foremki do ciasteczek), udekorować syropem z malin i schłodzić w lodówce przez 1 godzinę.
Napisz komentarz
Komentarze